На 3 скумбрии.... Рассол: 2литра воды 8 ст.ложек соли 4ст.ложки сахара 4 горсти больших луковой шелухи специи по вкусу Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15 Охладить до комнатной температуры , процедить. Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость Залить скумбрию рассолом и положить гнет Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно. Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью бол ... Читать дальше »

Speed Connect Internet Accelerator это лучший, по мнению авторитетнейшего журнала "PC Magazine", интернет-акселератор. Поскольку Windows по умолчанию имеет настройки сетевых параметров для общих целей и они не оптимизированы для конкретного типа сетевого подключени ... Читать дальше »

Заготовка варений впрок летом идёт полным ходом. В дачной кухне постоянно что-то бурлит и булькает, и мама с бабушкой сетуют на то, что нечем дышать. Тогда-то я решил сделать небольшую печурку во дворе.

Принёс из чулана старую чугунную плиту от печки-каменки, накопал в канаве самой обычной глины. Немного кирпичей у нас оставалось после строительства садового домика... К вечеру печка была готова. Во ... Читать дальше »

... Читать дальше »

Случайно блындая по инету напоролся на прикольный сайт, добавляющий к фотографиям интересные и прикольные фотоэффекты. Ткнул от балды в первый попавшийся вариант и сразу же порадовался результату.

Если у вас нет Web камеры, а необходимость в ее необходимости уже наступила. Вы можете использовать свой телефон в качестве WEB камеры. Новая версия отличной программы для использования телефона - смартфона в качестве WEB камеры для видео-общения в Интернете поможет вам в решении данной проблемы.
Установка:
Установить файл *.sis на мобильное устройство. На компьютере установить програм ... Читать дальше »